Il nostro hotel si trova nel centro storico di Innichen, in uno degli edifici storici del paese. Prima di diventare uno dei caffè viennesi più famosi dell’Alta Pusteria, la nostra struttura fu la casa di un sarto prima, e poi bottega di un guantaio.
Oggi abbiamo mantenuto intatta l’atmosfera storica dell’edificio, trasformando la nostra casa in una struttura accogliente, calda e di carattere, dove ogni dettaglio narra una storia, la nostra storia.
La luce soffusa delle candele scalda l’ambiente delle nove esclusive camere del nostro boutique hotel. Ogni camera è stata arredata con preziose stoffe, con oggetti ricercati e particolari selezionati con amore e passione dalla padrona di casa.
La mattina prepariamo dolci fatti in casa, seguendo le ricette della scuola di cucina parigina che abbiamo frequentato, e prepariamo un ricco buffet con i migliori prodotti locali.

San Candido, il mercato del Sud Tirolo tra le vette delle Dolomiti

San Candido, o Innichen in tedesco, è un incantevole centro alpino dell’Alta Pusteria in Alto Adige. Circondato dalle Dolomiti patrimonio naturale dell’Umanità, questo colorato villaggio alpino è un paradiso per gli amanti della natura e della vacanza attiva in ogni stagione.
Durante tutto l’anno si è sopraffatti dalla bellezza della natura che circonda San Candido. Dal verde intenso dei pascoli d’estate, alle bianche cime innevate invernali, dai colorati prati primaverili ai freschi boschi d’estate, Innichen è l’ideale punto di partenza per escursioni nella natura.